休日

お菓子教室

昨日のお休みは、お菓子教室へ行ってきました。いつも、教室では上手く作れるのに(でも他の人と比べると・・・)自宅に帰って作ると必ず失敗してしまいます。なので、道具だけはたくさんあるのに、全く使いこなせてません。

レシピは、最近よく見かけるデコレーションをしたカップケーキとアイシングクッキーです。どちらも作るのも食べるのも初でした。クッキーの生地作り、カップケーキの生地作り、そして最後にデコレーション&アイシングです。アイシングがあんなにも大変で、思っていたより上手く描くことができず、時間も14:30から始まり終わると19:00を過ぎていました。カップケーキの上にあるクリームは濃厚すぎず、クッキーもスパイスがきいていて、美味しかったです。、
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by nagomi02 | 2011-05-23 16:44 | 休日

西宮にあるフェアトレード&海外雑貨のお店 Oblibene


by nagomi02
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